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——2025年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動啟動
記者吳巧君
10月16日是世界糧食日，“手拉手共倡多樣美食，聚合力同創美好未來”是今年的活動主題。昨天，市糧食和物資局、市農業農村委、市教委、團市委、市婦聯、紅橋區人民政府、天津食品集團、市糧食行業協會等相關負責人在紅橋區陸家嘴廣場共同啟動2025年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動，在向過往市民宣傳“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”的古訓同時，還宣傳了“食物多樣，谷類為主，精細搭配”的現代飲食理念。
“什么是全谷物？它和精制谷物有什么區別？”“粗糧和雜糧就是全谷物嗎？”“全谷物糙米飯怎么做得更好吃？”來自紅橋區的劉大爺拿著宣傳冊子感嘆道：“吃了一輩子白米飯，今天才知道怎么吃更健康。”活動現場，天津食品集團利達糧油攤位前，劉昊田守著二十四節氣轉盤組織市民互動。他是天津食品集團男排主攻手，還被主辦方聘為“天津愛糧節糧宣傳大使”。當參與活動的張先生把轉盤轉到了“芒種”，并說出“芒種時節正是搶收成熟的冬小麥、搶插晚稻、搶種玉米和大豆”的正確答案時，劉昊田鼓勵他進入下一個分辨五谷雜糧的活動。最后，獲得滿分的張先生獲得紀念品和滿堂喝彩。劉昊田說：“這是我第三次參加世界糧食日宣傳活動。能夠成為愛糧節糧宣傳大使，為倡導市民‘珍惜糧食、文明用餐、勤儉節約’作出自己的努力，我感到很有意義。”除了劉昊田，林則銀、左山、彭媛媛、劉雯雪、商洪芳等也都獲頒“天津愛糧節糧宣傳大使”榮譽證書。他們中有的是人大代表、政協委員，有的是食品專家，均表示：“我們將在日常工作中積極宣傳和促進愛糧節糧工作。”
活動現場，天津市南開醫院名中醫館專家董劉佳為市民把脈，并向市民推介“五谷為養”的養生知識；天津商業大學法學院師生用抽取小球、有獎答題的方式向市民傳遞“法治護航，端穩飯碗”的各類知識，提醒市民“這些小事，可能違法”，用法律知識達成“節糧愛糧”共識；市糧儲公司向市民介紹了綠色儲糧和節糧減損情況。利達糧油、海河乳品、二商迎賓肉類食品、王朝葡萄酒、桂順齋和祥德齋的糕點食品、天食望月清真食品、利民調料、山海關豆制品、京糧糧油、和平食品、豐盈米業等20多家知名食品企業也來到現場展示最新產品。
“糧食浪費現象依然普遍存在，全球糧食安全形勢依然嚴峻。”市糧食和物資局黨組成員、副局長崔澤營表示，“讓我們爭做愛糧節糧倡導者、踐行者、宣傳者，以節約糧食為榮、浪費糧食為恥，在全社會營造人人關注糧食安全、人人自覺節糧愛糧的良好氛圍。”市糧食行業協會會長戈立新向記者介紹，多樣美食涵蓋谷物、豆類、蔬菜、水果、肉蛋奶及特色地方食材，多樣食材和美味將豐富大眾健康飲食生活，同時可促進多種農作物種植，降低單一作物病蟲害風險，增強農業系統抗災能力，穩定糧食供應。他提醒市民，今年全國糧食安全宣傳周活動的主題是“糧食節約 人人有責”，日常生活中，按需點餐、小份菜嘗試、爭取餐餐“光盤”；烹飪時，有計劃采購、物盡其用；儲存食物時，學習正確儲存方法……這些是人人都可以做到的，希望每個人都能為糧食安全做出貢獻。
宣傳周活動由市糧食和物資局、市農業農村委、市教委、團市委、市婦聯、紅橋區人民政府主辦，天津食品集團指導，市糧食行業協會、天津利達糧油有限公司承辦。
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